안녕하세요. 

똑같은 방식으로 굽는데 불의 조절에 따라 색깔이 바뀌어요.

도자기를 구울 때 청자, 백자가 나는 원리와 비슷합니다.

즉, 마지막 용융할 때 불꽃의 강도, 산소의 량에 따라 달라져요.

현재 두 가지를 생산하는데 흰죽염은 유황맛이 약한 편입니다.

그래서 초보자분들이 이용하는 편인데, 대부분은 자죽염을 드시는 편입니다.

유황맛은 황화수소의 양을 좌우하는데, 이게 많을수록 조금 더 효과는 좋습니다.

즉, 총체적으로 흰죽염은 깨끗하고, 유황맛이 적은 편이며,

자죽염은 유황맛이 많고 대나무숯도 조금 더 상대적으로 많은 편입니다.

처음 사용하시는 분이 죽염의 유황맛에 익숙지 않다면 흰죽염으로 시작해보는 것도 한 방법입니다만

그렇지 않다면 바로 자죽염으로 사용하세요.

저희는 차츰 흰죽염을 단종할 계획에 있습니다.

감사합니다.

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두가지 차이를 잘모르겠어서 여쭤봐요.
구죽염 상품에서 자주빛.흰빛. 이렇게 있는데
두상품의 차이가 무엇일까요??